Παρασκευή 6 Απριλίου 2018

Ο επιτάφιος, τα τσίπουρα και η ξανθιά….



Γράφει
ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος


Φτάσαμε, λοιπόν, λίγο πριν την  κορύφωση.
Η σημερινή ημέρα για τους περισσότερους νεοέλληνες είναι ευκαιρία για ένα περίπατο πίσω από τον επιτάφιο που έχουν στολίσει με λουλούδια και τον κουβαλάνε στρατιώτες, ναύτες ή τα πιο γεροδεμένα παλικάρια του χωριού.
Τα λουλούδια, λέει, τα
έχουν στολίσει στον επιτάφιο παρθένες.
Το πού τις βρίσκουν είναι αναπάντητο ερώτημα.
Θαύμα! Θαύμα!
Αλλιώς θα μένει αστόλιστος.
Η προσέλευση του νεοέλληνα εδώ και πολλές πολλές δεκαετίες, είναι στις 20.55 ακριβώς.
Μετά, ακολουθεί ένα δυο τετράγωνα ή αν η πορεία του είναι μέχρι το σπίτι του, κάνει εκεί τον σταυρό του και μετά μπουκάρει για να πενθήσει το θείο δράμα  με  τους χαλβάδες, τους χοχλιούς, το χταπόδι, τις σουπιές, τις γαρίδες και τα λοιπά εδέσματα.
Τις περισσότερες φορές, αντί για το σπίτι, βουρ στις γειτονικές ταβέρνες.
Με πόνο και κατάνυξη κατεβάζουν οι νεοέλληνες τα τσίπουρα, κρασί και κάθε είδους οινόπνευμα. Βλέπετε ο πενθών κι ο πονεμένος πνίγει τον καημό του στο αλκοόλ.
Στον επιτάφιο, πάντα θα βρεθεί ο μαλάκας της επόμενης ημέρας.
Αυτός που έχει γεμίσει τις τσέπες του με βαρελότα και δυναμιτάκια για την Ανάσταση, αλλά ως ανυπόμονος μαλάκας τα ρίχνει προκαταβολικά.
Όμως, για να ξέρετε ή να θυμηθείτε κάποια δεδομένα, ας κάνουμε ένα restart:
1.      Η εκκλησία για τον επιτάφιο ανοίγει στις 20.55 και για την Ανάσταση στις 23.55.
2.      Οι γυναίκες και τα κορίτσια με μακριά μαλλιά είναι υποψήφιες για λαμπάδες.
3.      Το παραδοσιακό χρώμα της βαφής των αυγών είναι το κόκκινο αλλά εσχάτως έχει γίνει της μοδός και το μωβ και το λαχανί αλλά και το κίτρινο με μαύρες βούλες επειδή η ΑΕΚ παίρνει πρωτάθλημα.
4.      Τα αυγά στο εικονοστάσι δεν τα βάζουμε επειδή πεινάνε οι άγιοι αλλά ως έθιμο.
Προσοχή:
Αν είστε ξανθιά:
1.      Η βαφή των αυγών δεν κάνει για τα μαλλιά και δεν κάνει ανταύγειες ή «μες».
2.      Όταν τσουγκρίσετε τα αυγά σας να είστε σίγουρες ότι προηγουμένως τα έχετε βράσει.
3.      Οι κοκκινίλες στα χέρια είναι από το βάψιμο των αυγών και δεν έχει κάνει τσαπατσουλιά η κυρά Ελπινίκη, η μανικιουρίστα από το coiffure tsoulitsa.  
4.      Το αρνί δεν το βάζουμε στο σολάριουμ παρά μόνο στη σούβλα.
Για να ξέρετε:
1.      Αν προσφέρετε  αρνί σε Κρητικό μην απορήσετε με την αμηχανία του.
Απλώς αναρωτιέται γιατί δεν το έκλεψε εκείνος…
2.      Αν προσφέρετε αρνί σε Αθηναίο, μην απορήσετε με την αμηχανία του.
 Απλώς αναρωτιέται σε ποιο ντοκιμαντέρ του National Geographic το έχει δει.
3.      Αν προσφέρετε αρνί σε Θεσσαλονικιό, μην απορήσετε με την οργή του.
Ο θυμός του είναι επειδή, πάλι, το δικό του αρνί είναι μικρότερο από του χαμουτζή.
4.      Αν προσφέρετε αρνί σε Ηπειρώτη, μην απορήσετε αν τον δείτε που το πάει στο κατώι.
Απλώς το φυλάει εκεί μη του κλέψουν κι εκείνος θα φάει σαλάτα και χόρτα.
Υπόμνηση:
Τα γίδια που ψήφισαν ΣΥΡΙΖΑ δεν ψήνονται….



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου